新春タマネギ 播種

今年も新春タマネギ作りに挑戦。

新春タマネギは国華園のオンラインストアーで購入です。

新春玉葱 3ml 1袋で550円です。

新春玉葱EX・メイン

国華園ホームページより 抜粋

8月27日の播種で収穫は2月中旬を予定しています。

気温の高いところは年内収穫も可能とのことです。

年々、気温が上昇しており玉葱の夏場の保存が難しくなりました。

初春の2月から大きめの玉葱を収穫することで、家庭菜園ならではの美味しい瑞瑞しい玉葱が食べられます。


来週には同じ国華園購入の甘早果を播種予定です。

2023年9月10日に播種しました。

甘早果は極甘・早生の最高峰!

料理に砂糖がいらないほどに甘味が強い!もちろん、辛み・エグみは少なく、生でも美味しく食べられます。

甘早果・メイン

2023年新タマネギ

2022年8月27日に播種した、新春タマネギの収穫が2月初めより始まりました。

直径は5cm程度ですが、昨年収穫したタマネギの在庫が亡くなり葉っぱ毎食べれるので、少し早いですが収穫をしました。

11月26日の新春タマネギ 超極早生品種です。

晩生品種はトウ立ちやベト病で栽培が難しくなりました。

極早生、早生は今のところ豊作です。

 

2019年11月中旬にEM畑の移動を完了

山陰道の調整池工事のため長年作ってきたEM畑が用地に引っかかり収用されました。

同じ敷地内の荒れ地にEM畑の表土を移動しました。

ミニバックホーでダンプに積み込み、90cm幅の畝を作りながら新しく100坪程度の畑が出来ました。今までは150坪あったので、3割減です。

タマネギ苗の植え付けにどうにか間に合い、少しずつEMに手伝ってもらって新しい畑での野菜作りを始めます。

新しい畑

石見銀山遺跡のパン屋さん

大森郵便局前に美味しいドイツパン屋さんがあります。

大森地区の街並みを散策すると「HIDAKA」というパン屋さんを発見。

まずは観光

公開されている坑道のうちのひとつ 龍源寺間歩へ

銀山駐車場より3Kmあります。テクテク歩いて行くか、貸し電動自転車でスイスイ行くのか、ベロタクシーという自転車の後ろに乗車用のボックスをつけた人力車みたいな物で優雅に行く方法があります。

龍源寺間歩の内部

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